"Há semanas os empreendedores estão se preparando com objetivo de proporcionar uma experiência diferenciada para os clientes", disse Rubens Antônio dos Santos, presidente do sindicato.

Uma das orientações é para que o público faça reservas antecipadas nos restaurantes, bares ou hotéis de preferência, de forma a evitar filas e para garantir maior conforto e agilidade no atendimento.

Principalmente aqueles que pretendem celebrar esse momento romântico de uma forma especial, com ambientação temática, cardápio e bebidas refinados, e, muitas vezes, em um espaço mais exclusivo dentro do restaurante.

Os segmentos gastronômicos mais procurados devem ser os de massas, risotos, frutos do mar, culinária oriental e os que oferecem um mix de sabores alinhado ao friozinho que valoriza, ainda mais, a comemoração do Dia dos Namorados. As opções que harmonizam com um bom vinho certamente levarão vantagem na preferência dos casais.

Para quem optar por celebrar em casa, os pedidos por delivery serão boa alternativa. Tanto que os restaurantes estão reforçando suas operações de entrega.

O parque hoteleiro de Ribeirão Preto tem característica de ser mais voltado ao turismo de negócios e eventos, no entanto sempre há demanda por parte de casais que buscam comemorar o Dia dos Namorados de uma forma mais aconchegante, intimista e tranquila.

“Ressalto que o segmento está sempre preparado para oferecer uma ótima experiência em todos os cenários. No caso dos motéis, por exemplo, a projeção de ocupação ficará entre 90% e 100%”, disse Santos.